Konwerter objętości

Szczegóły

O tym narzędziu

Przelicza litry, mililitry, metry sześcienne, galony, pinty, szklanki, uncje płynu i resztę - łącznie z jednostkami amerykańskimi i brytyjskimi, które dzielą nazwę, a nie rozmiar.

Ta ostatnia rzecz jest powodem, dla którego przy tym przeliczniku trzeba uważać. Galon amerykański ma 3,785 litra, a imperialny 4,546 - różnica 20 procent, która zamienia zużycie paliwa podawane w milach na galon w dwie niekompatybilne liczby. Pinty rozjeżdżają się tak samo: 473 ml w Stanach, 568 ml w Wielkiej Brytanii i Irlandii. Oba warianty są wypisane osobno, bo przepis albo specyfikacja prawie nigdy nie mówią, o który chodzi.

Najdziwniejszym przypadkiem są uncje płynu, bo tu większa jest amerykańska. Amerykańska uncja płynu to 29,57 ml, imperialna 28,41 ml - czyli odwrotnie niż przy galonach i pintach, bo galon amerykański mieści 128 uncji, a imperialny 160. Liczenie z proporcji galonów daje więc dla uncji zły wynik.

W kuchni najbardziej liczą się szklanki: polska szklanka i szklanka metryczna mają po 250 ml, amerykańska zwyczajowa 236,6 ml, a amerykańska ustawowa 240 ml. Przy przepisie na kilka szklanek te różnice sumują się do ilości, którą widać - zwłaszcza w wypiekach.

Uwaga o tym, czego objętość nie powie: przeliczenie litrów na kilogramy wymaga gęstości i jest innym pytaniem. Litr wody to kilogram, litr oleju 0,92, a litr mąki ledwie połowa - robi to porządnie kalkulator masy i objętości, zamiast zakładać wodę.

Warto wiedzieć

Najczęstsze pytania

Czy galon amerykański to to samo co imperialny?

Nie - 3,785 litra wobec 4,546, czyli różnica 20 procent. Dlatego zużycie paliwa w milach na galon znaczy dwie różne rzeczy zależnie od tego, z której strony Atlantyku pochodzi liczba, i dlatego 40 mpg amerykańskich to gorszy wynik niż 40 mpg imperialnych.

Dlaczego amerykańska uncja płynu jest większa od imperialnej?

Bo galony dzieli się inaczej: amerykański mieści 128 uncji płynu, a imperialny 160. Choć więc galon amerykański jest mniejszy, jego uncja jest większa - 29,57 ml wobec 28,41. Przeliczanie z proporcji galonów daje dla uncji zły wynik i właśnie to ludzi zaskakuje.

Ile ma szklanka?

To zależy która. Polska szklanka i szklanka metryczna mają po 250 ml, amerykańska zwyczajowa 236,6 ml, a amerykańska ustawowa, używana na etykietach wartości odżywczych, 240 ml. Są wypisane osobno, bo przepisy rzadko precyzują, a przy kilku szklankach różnica się kumuluje.

Ile litrów ma metr sześcienny?

Dokładnie 1000, z definicji - litr to decymetr sześcienny. To czyni objętość metryczną łatwą częścią: każdy krok to czynnik dziesięć, a centymetr sześcienny to dokładnie mililitr.

Jak przeliczyć litry na kilogramy?

Nie da się, dopóki nie wiadomo, co to za ciecz. Objętość i masę łączy wyłącznie gęstość: litr wody to kilogram, oliwy 0,92 kg, miodu 1,42 kg. Kalkulator masy i objętości robi to porządnie, z gęstością dla każdej substancji, zamiast zakładać wodę.